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2024.06.29
7月営業日のお知らせ
Concept
私達は固定種、在来種の美味しい
野菜を生産されている
農家さんから野菜を頂き
この野菜の素晴らしさを
伝えたい思いで
レストランを始めました。
野菜以外にも全国各地より
天然の魚介類、
山の恵みであるジビエ、
無消毒の果樹や自然酒など…
この素晴らしい食材達と
生産者様の魅力を
もっと伝えるべく
これからも日本中を歩き回り、
皆様の健康のお役に立てる
レストランとして努めて参ります。
About
![Seminare(セミナーレ)とは](https://seminare-karuizawa.com/wp-content/themes/seminare/img/index/about01.jpg?20230625)
Seminare(セミナーレ)とは
この地球で起きる自然な行いを
大切にしていきます。
それに沿った食材選び、経営を行って参ります。
Supporter
私達は多くの方々に支えられています。
Seminareに携わって下さる
生産者様、お取引様に
心より感謝して...
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